고기와 찰떡궁합인 대파김치를 만들어 먹어보아요.
삼겹살, 목살, 어느고기든 어울리는 대파 김치를 만들어봅시다! 안녕하세요~ 먼저, 저의 게시물에 관심을 가져주는 한분 한분이 생기니 너무나 감사하고 기분이가 좋으네요. 더 열심히 제가 아는 좋은 것들은 모두 공유하고 싶어서, 또 이렇게 밤부터 끄적입니다^^ 제가 오늘 낮에 만든 대파 김치를 소개해 드릴려구 해요.저의 게시물 거의가 채소 보관법, 채소 관리비법의 이야기라 이번 게시물도 연관지어서 글을 적어봅니다. 오늘의 재료: 대파, 고춧가루, 마늘, 생강, 액젓 끝!!!!!!!!!! 오늘의 주인공은 대파!!!! 냉장고에 말라져가는 대파들, 혹은 대파가 넉넉하게 있으신 분들~여기 주목하세요!^^*우리 한국 사람들이라면 누구나 좋아하는 고기!고기!거의 뭐, 일주일에 3~4번은 고기를 먹는 것 같아요. 그래서..
2020. 4. 7.
만능육수로 찌게 5분만에 맛있게 끓이는 법
만능육수!! 정말 이것만 있으면 찌게 5분만에 꿀맛인 음식 완성. 안녕하세요~^^*오늘도 어김없이 좋아하는걸 공유하고 꿀팁을 적어드리는 공유적꼬입니다!! 준비물: (국산)멸치, (국산)다시마, (국산)말린새우, 대파, 무우, 양파, 냄비, 물끝! 자, 이번 게시물은 여러분들이 조금 번거롭더라도 미리 만들어놓으면 일주일이 거뜬한 모든 한식의 요리에 다 넣을 수 있고, 맛있고, 요리똥손에서 요리천재로 단숨에 등극!절대 실패란 없다. 한식은 나에게 맞겨라 자부심을 가지고 여러분께 소개해드려요저의 레시피 tip은 편스토랑에 출연하셨던 이정현씨가 만능육수를 소개해주신 적이 있어요이정현씨 편을 유달리 어떻게 우연히 자주 보게 되서 만들어봐야겠다 저도 결심하고 만들었는데 세상에 뭐, 된장찌게? 바지락 필요없습니다.차..
2020. 4. 6.